对于潮汕人来说，沏茶就是一件非常简单的事。 自家的茶几，街头巷尾的小店门口，旅途路上的歇息处，
对于潮汕人来说，沏茶就是一件非常简单的事。
对于潮汕人来说，沏茶就是一件非常简单的事。
自家的茶几，街头巷尾的小店门口，旅途路上的歇息处，甚至跑马拉松的空档，都可以沏一壶茶。
柴米油盐酱醋茶，茶是潮汕人的人生必需品。没了它，感觉日子食之无味。喝茶，也不是为了比赛，纯粹就是为了自己。
一杯茶，经历过很多风霜雨雪，才有了今天蜷缩在壶里的模样，它的一生，便被浓缩成我们品饮的那一刻。
鲁迅说：有好茶喝，会喝好茶，是一种“ 清福”。
儿时的梁实秋，常常晃着小脚丫去拿一把大茶壶，倒在一个小绿豆碗里，咕咚咚喝下。
那种碗，不能和名贵的瓷器相比，却“有一股朴实敦厚的风貌”，老了的时候依然很怀念。或许他怀念的不只是茶碗，还有那时候喝茶的心境。器物不贵，没有那么多小心翼翼。茶碗朴素，更显茶之纯粹。
林清玄写到：人生需要准备的，
不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。
有人喜欢四川人喝茶的风格，茶馆里人声鼎沸，有茶，有瓜子，或有绿树，有清水，没有人管喝什么茶，怎么喝。因为图的是悠闲与自在，亦是活泼泼的一股人间烟火气。
鲁迅说：有好茶喝，会喝好茶，是一种“ 清福”。亦有人喜欢安静地喝自己喜欢的茶，寻一方雅室，一人一茶一清心，一草一木一世界。也许享受的不只是茶，亦或是那半天里的独处....、
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